うっ……スーパーにカレイばっかり並んでおり、逆に（？）鯛はない、のでカレイで何か作るかーと思って買ってからレシピを調べた。ムニエルかソテーのどちらかのレシピを見たんだけど ムニエル（フランス語: meunière）は、魚の調理法のひとつ。…… 魚の切り身…