材料
- 水
- だしの素
- マロニー
- かつお節
- ポン酢
作り方
- だし水でマロニーを茹でる。
- 火が通ったら器にいれ、かつお節とポン酢をかけてできあがり。
お好みでショウガをいれたりしてもいいですよ（＾＿＾）☆ この記事ははてなブログの iPhone アプリで書きました(^◇^;)
- 出版社/メーカー: マロニー
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ダンナも満足！100グラム100円くらいのマロニーでつくる粗食！
ブリ大根
今日のご飯は神の食べ物！完全食のブリ大根だー！ http://t.co/xHoEBBeK
— 美顔器 (@motemen) 2012年11月26日
( ^o^) ブリ大根最高！ ( ˘⊖˘) 。o(待てよ、自分で作れば神になれるのでは？) |出雲| ┗(☋｀ )┓三 ( ◠‿◠ )☛ なれるよ ▂▅▇█▓▒░(’ω’)░▒▓█▇▅▂うわあああああああ
「ブリ大根作ったら神になれるかな？」と軽い気持ちで作ってみたら神になってしまった…
— 美顔器 (@motemen) 2012年12月2日
ぶり大根（ぶりだいこん）は、ブリのアラを大根と一緒に醤油で煮付けた日本の郷土料理。ブリに脂が乗ってくる季節である冬の料理。2007年、農山漁村の郷土料理百選において富山県の郷土料理として選定された。今日では、日本全国で食べられているポピュラーな料理となっている。
ぶり大根 - Wikipedia
材料
- ブリ切り身
- 適量
- 大根
- 適量
- しょうが
- 適量
- 砂糖・みりん・醤油・水・酒
- 適量
手順
- ブリは適当な大きさに切って両面に塩をふり、熱湯をかけてから水洗いする。(何のためにやるのかは不明)
- 大根は適当な大きさに切ってちょっと茹でておく。
- しょうがは刻んでおく。
- 上記の材料を鍋に入れて調味料と一緒に煮る。
ブリうめえええええええええええええええええ
本当はアラを使うのが正しいのかな？大根一本まるごと使ったくらいの量で作りたい。
あと業務連絡ですが記事の日付をいじらないようにしました
不明
「写真撮っておけばとりあえず後で見たときに思い出せるよねー」と思ってパシャパシャと撮っていたのだがこれは何を作ったのものだったか不明。
カボチャと玉葱のサラダ
冷蔵庫の残り物でササッと作ってみました！ってやつだがカボチャと玉葱って一緒に食べてうまいのか不安だったのでインターネットで かぼちゃと玉ねぎのサラダのレシピ・作り方・献立｜【味の素パーク】の料理・レシピサイト‐レシピ大百科 : かぼちゃや玉ねぎを使った料理 を見てこの組み合わせでも食べられるということを確認してからササッと作ってみました！
材料
- カボチャ
- ¼
- 玉葱
- ½
- オリーブオイル・にんにく・とうがらし
- 適量
- ドレッシング
- 適量
手順
- カボチャを切る
- 玉ねぎを切る → 水にさらす
- オリーブオイル+にんにく+とうがらしでカボチャを焼く
- 混ぜてドレッシングをかけたらできあがり。
カボチャと玉葱は別々に食べた。玉葱と王笏って似てるなー
ほうれん草とキノコの焼き
材料
- ほうれん草
- 2把
- しめじ
- ½パック
- まいたけ
- ½パック
- にんにく
- 1かけ
- バター醤油塩胡椒
- 適量
手順
- 材料を適当な大きさに切る
- フライパンにバターを熱する
- バターがなくなる前に材料を投入する
- 適当に味付けをしてできあがり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作りました☆
メインターゲットはほうれん草。料理を作ってるとだんだんと自分の好みがわかってきて、しめじやまいたけが冷蔵庫に入ってることが多いのでキノコが好きなんだと思う。何にでも使えるし、手も汚れないしなー。
焼きおにぎり
この日は台風がきていたのではやばやと退社することになったのであった。で、うちの会社では夕方になるとおにぎりが配給されるのだけど、みんな帰っちゃうので余ってしまう。というので2つばかり受け取って、家で焼きおにぎりにすることにした。
材料
- おにぎり
- 2
- 醤油・バター
- 適量
手順
- おにぎりに醤油かける
- フライパンにバターをひいて焼く
海苔を添えてるのがにくいね。うまそう。
